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現在的最大喜好,嚐試做新口味的麵包給家人吃,

家裡有一台 Panasonic 烤吐司的麵包機,

品名稱為<GOPAN> 此機最大的賣點直接將生米放進去,

加上其他配料(如:奶油、 糖、 鹽、等等)就可以做成米麵包。

當然用麵粉也可以, 所以配備有兩個內桶, 分成放麵粉及生米用,

因為生米須要打碎攪拌構造不同,做出來的米麵包超Q的口感;

最方便的昰麵粉放進去後,可做成麵條、 披薩、

還可做成已經一次發酵過的麵包糰,再加料即可做包餡的麵包

期待每天不同的成果, SHOW SHOW吾家的紅豆麵包,

家人都說能夠比美外面賣的(笑)。

 

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