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做了粽子送給朋友,沒幾天收到回禮是博多名産明太子
大盒的是純明太子,小盒是有加料的分別是海蜇皮、花枝
另外是数の子(Kazunoko)也是魚卵的一種
因為是醃製的比較鹹,適合配飯用。
超市也有賣散裝的,平常自家用。
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