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甜點的名字是花瓣餅,為日本新年的傳統和菓子
外皮是糯米粉加糖,內餡則是有調過甜味的白味噌餡
及煮過的牛蒡。商家不同有的外皮會染一點點紅色
很少見的組合,卻是非常有品味的和菓子。
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- Feb 04 Sun 2024 21:39
日本新年的和菓子*花瓣餅
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